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Datenschutzerklärung

Informationen zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten nach der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Adnan Kalintas · Restaurant Gwölble
Marktstraße 2, 73277 Owen
Telefon: 0152 09777496
E-Mail: restaurant-gwoelble@web.de

2. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch (Art. 21) gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten. Wenden Sie sich hierzu an die oben genannten Kontaktdaten.

Ihnen steht zudem ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu. Zuständig ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg.

3. Aufruf der Website / Server-Log-Dateien

Beim Aufrufen unserer Website werden durch den Hosting-Anbieter automatisch Informationen erfasst, die Ihr Browser übermittelt (Server-Log-Dateien). Dies sind:

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb der Website). Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und nach kurzer Zeit gelöscht.

Hosting

Diese Website wird bei einem externen Dienstleister (Hoster) gehostet. Die dabei erfassten Daten werden auf den Servern des Hosters gespeichert. Mit dem Hoster besteht ein Vertrag über Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO).

4. Google Fonts

Diese Website nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten sogenannte Web Fonts, die von Google bereitgestellt werden. Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Schriftarten von einem Google-Server, wodurch Ihre IP-Adresse an Google übermittelt wird. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer einheitlichen Darstellung). Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy.

5. Kontaktaufnahme (Telefon, E-Mail, Formulare)

Wenn Sie uns über unsere Reservierungs- bzw. Feier-Anfrageformulare kontaktieren, werden die von Ihnen eingegebenen Daten (Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Datum/Uhrzeit, Personenzahl, Anlass sowie ggf. Ihre Anmerkung) über unseren Server per E-Mail an unser Postfach übermittelt, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Gleiches gilt, wenn Sie uns direkt per Telefon oder E-Mail kontaktieren.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Anbahnung oder Durchführung eines Vertragsverhältnisses (z. B. Tischreservierung, Feier) zusammenhängt, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung Ihrer Anfrage). Ihre Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.

6. Cookies

Diese Website setzt keine Tracking- oder Marketing-Cookies ein. Technisch notwendige Einstellungen werden ausschließlich lokal in Ihrem Browser gespeichert und nicht an uns übertragen.

7. Soziale Netzwerke (Instagram)

Auf unserer Website verlinken wir auf unser Instagram-Profil. Erst wenn Sie den Link aktiv anklicken, werden Sie zu Instagram weitergeleitet und es können dort Daten durch den Anbieter (Meta Platforms Ireland Ltd.) verarbeitet werden. Auf diese Verarbeitung haben wir keinen Einfluss.

8. Aktualität

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder geänderte gesetzliche Vorgaben kann eine Anpassung erforderlich werden.

Stand: Juli 2026